Sirop d'aspérule artisanal au miel de forêt

Bouteille de sirop d'aspérule artisanal, 50cl

L’aspérule appelée « aspérule odorante » est une petite fleur blanche qui pousse en bordure des sous bois.

Elle est utilisée en kir en Alsace avec le vin blanc, la bière et le crémant, comme le Génépi dans les Alpes avec la glace et le melon.