Pain d'épices moelleux

Notre spécialité, un merveilleux pain d'épices qui se conserve plusieurs mois au frais. Il est composé de 57% de miel, de la farine de seigle et de blé, d'œufs et d’épices, sans produits laitiers ni matières grasses, ni de sucre ajouté et bien entendu sans conservateurs. Ce pain d’épices légèrement toasté accompagne merveilleusement un morceau de foie gras: un petit met pour une entrée savoureuse. 

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