Confiture au miel

Simone avec Peggy et Luc (nos pâtissiers) nous proposent leurs confitures sucrées au miel. Le fait de réduire le volume de sucre en le remplaçant par le nectar des fleurs donne à ces confitures un effet moins sucrées et fait ressortir le goût du fruit. La Reine de la famille vous donne le choix: myrtille, églantine, fraise, mirabelle, 4 fruits rouges, banane, quetsche, coing, figue, confiture de Noël, tomate verte, rhubarbe vanille, orange amère, pêche de vigne…36 variétés.

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